Уборку, проводимую в номерах гостинницах, осуществляют с использованием техники, инвентаря и необходимых расходных средств, в том числе специализированных моющих и дезинфицирующих средств. Технологически целесообразно использование инвентаря по уборке и средств, сохранение и содержание его в надлежащем состоянии — важные мероприятия в соблюдении норм санитарно-эпидемиологического режима.
Уборочный инвентарь - салфетка, моп, тряпка, мочалка или щетка - профессионального назначения обычно стоят дороже, но служат дольше бытовых.
Салфетки нужны для очистки поверхностей от пыли и для их полировки. Они могут быть одноразовыми и многоразовыми. Салфетками можно делать как сухую, так и влажную уборку, при этом периодически ополаскивать салфетки или заменять на чистые - в зависимости от того, что убирает мастер чистоты.Тряпки нужны для мытья полов, стен и окон. Вместо них можно использовать нетканную безворсовую ветошь или безворсовые протирочные салфетки бумажные или нетканые - зависит от степени загрязнения.
Моп - это микрофибровая или хлопчатобумажная насадка на "флаундер" - швабру, которая состоит из удлинённой ручки и держателя мопа. Мопы используют для протирания полов, стен, окон и труднодоступных мест под мебелью. Цвет мопа или салфетки соответствует зоне уборки и тому моющему средству, которое с ней применяется - это заранее описывается в правилах уборки гостинницы.
Моющие средства важно выбирать в зависимости от типа и вида загрязнения. Как правило производители на всех моющих средствах указывают, для чего они предназначены.
Уборочная техника - пылесосы, пылеводососы, машины для уборки ковров, аппараты для полировки - подбирается исходя из площадей уборки и спсобны функционировать непрерывно длительное время и как правило производят меньше шума.
Для уборки номеров используют малогабаритные но мощные пылесосы и машины для чистки ковров. Основной критерий для выбора уборочной техники - малошумность, длительная работа и большой литраж ёмкости для сбора мусора. Бытовые пылесосы не способны обеспечить данный функционал.
Некоторые владельцы гостиниц приобретают пылесосы на аккумуляорах. Беспроводные пылесосы стоят дороже обычных моделей, зато они более универсальны и удобны в применении. Они работают на аккумуляторах и имеют вертикальную конструкцию. Для уборки пола в таких моделях используется лишь щетка, а остальные функциональные элементы – корпус, мотор, пылесборник, фильтры – располагаются непосредственно в компактной вертикальной конструкции. Зарядка таких приборов – это одновременно их парковочное место на полу, рядом с розеткой.
